Forum. MyNuke.ru - часовой пояс

Решила намедни добавить простейшие часы для сайта в шапку, чтоб выдавали время через
date функцию и столкнулась с такой проблемой:
у нас с сервером разница во времени 7 часов. Потому код

Код:

$user_time = date("H:i a");

с последующим внесения кода в шапку:

Код:

$user_date

показывает ошибочное время.
Изучивши документацию по этой ссылке решила поэкспериментировать и ввела вместо date gmdate, что сократило разрыв до 2 часов, но меня это конечно не устроило. Кто-нибудь знает как можно настроить время локально, вне зависимости от сервера или как приплюсовать время к gmdate?
Примечание: время на форуме показывается правильное.

А заодно как выводится текущее время на форуме? Каким обращением? А то что-то копалась, а найти не смогла (пример как на этом форуме в footer если не ошибаюсь, с указателем часового пояса)....
Или может есть ещё предложения какие?

P.S. Была тут на форуме одна похожая тема, вот только нету там для меня решения...
P.P.S. Часовые пояса установлены в настройках правильно, иначе время было-бы неправильным и на форуме... По идее....