ну, отчечу на то что знаю: режим ультрамод - это режим при котором ты хочешь, чтобы другой сайт получал блок новостей с твоего сайта (rss). ну, на локалхосте это нафиг не надо..
насчет твоей панели управления: это может быть по двум причинам: первая) у тебя в свойствах сайта стоит английский язык, а в модулях нету английского языкового файла. вторая) у тебя в свойствах стоит русский язык, но нету русского языкового файла. (скорее всего первое).