Можно сделать так, чтобы, при добавлении новости можно было выбрать картинку(картинки), которая(которые) были бы сразу добавлены в меню(где добавляешь новость) или что-то типо этого...

это где такое?

я хочу: заходишь в "добавить новость"и там я хотел бы, что бы были картинки, которые можно вставить в текст новости...

ты про картинку к разделу новостей так это в настройках Тем смотри в админке.
а чтобы вставлять картинки именно в тело текста новости, так это можно использова визуальный редактор к примеру Spaw

качаю...